Kirebo » MAT & DRIKKE http://kirebo.com Wordpress blogg om penger, adsense, ny teknologi, data, audio og video, mat, drikke, tannbleking m.m.! Tue, 21 Sep 2010 12:00:38 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 Gode drinker til kalde vinterdager! http://kirebo.com/mat-drikke/drinker/gode-drinker-til-kalde-vinterdager/ http://kirebo.com/mat-drikke/drinker/gode-drinker-til-kalde-vinterdager/#comments Mon, 01 Mar 2010 19:28:23 +0000 Kirebo http://kirebo.com/?p=107 Når kulda setter inn og du har lyst på noe godt og varmt i koppen, bør du absolutt teste ut drinkene under.
De baserer seg alle på en mintlikør som heter “Minttu”. Denne er kanskje ikke kjent for alle, men det burde den være! Hvorfor? Fordi den er fantastisk god. Neste gang du er på polet kan du droppe å handle inn vodka og rom. Kjøp heller inn Minttu! På tide å teste andre drinker enn kaffe-baileys og den velkjente Irish coffee.

Så, hva kan man lage med denne mintlikøren?


Først ut – Den enkle: “Minttu-Te.”

Info: Denne er fantastisk enkel, og ikke minst smaker den utrolig godt. Ingen smak av alkohol, så vær forsiktig! Denne liker de aller fleste, både gutter og jenter!

Ingredienser:
4 cl Minttu (mintlikør)
Varmt vann (NB! Ikke varmere enn 70 grader, for å unngå at alkoholen fordamper).

Tips: Denne bør du justere etter din egen gane. Om den er for svak kan du tilsette mer Minttu. Er den for sterk tilsetter du mer vann.


Minttu-Eight (Mørk kakao med minttu):

Info: Nydelig kakao med smak av after eight-sjokolade!

Ingredienser:

  • 4 cl Minttu
  • 5 dl helmelk
  • 3 ss kakao
  • 3 ss sukker
  • 1 ts vaniljesukker
  • Litt pisket krem
  • 1-2 stk. After Eight sjokolader (for å pynte den med)

Fremgangsmåte:

Kok opp kakao, sukker, vaniljesukker og melk. Rør jevnlig for å unngå fastbrenning.
Hell 4 cl Minttu i en kopp, fyll opp med kakao. Rør så om. Til slutt topper du med pisket krem og pynter med et par After Eight sjokolader.


Lys Minttu-kakao:

Info: For de som er mer glade i lys sjokolade enn mørk.

  • 4 cl Minttu
  • 1/2 dl vann
  • 4 dl helmelk
  • 100 gram lys kokesjokolade
  • 3-4 marshmallows
  • Revet sjokolade (for å pynte med)

Fremgangsmåte: Kok opp vannet, brekk opp sjokoladen og smelt den i vannet. Hell i melken. Varm opp under omrøring.
Hell 4 cl mintlikør i en kopp, fyll opp med kakao og rør om. Topp denne med noen marshmallows og pynt med revet sjokolade.

Vel bekomme!

Har du andre oppskrifter som inneholder Minttu-mintlikør? Isåfall vil jeg gjerne høre om dem. Legg dem igjen i kommentarfeltet da vel :) !

(Om du skulle være interessert i en annen spennende drink (ikke varmdrink) kan du sjekke ut “ukens drink” hos VG her.).

]]> http://kirebo.com/mat-drikke/drinker/gode-drinker-til-kalde-vinterdager/feed/ 0 3 Gode viner til under 100 kr http://kirebo.com/mat-drikke/3-gode-viner-til-under-100-kr/ http://kirebo.com/mat-drikke/3-gode-viner-til-under-100-kr/#comments Wed, 24 Feb 2010 19:23:01 +0000 Kirebo http://kirebo.com/?p=87 God vin trenger ikke alltid være dyr. Her er 3 nydelige rødviner fra Spania, Italia og Argentina, til under 100 kroner, som du kan kose deg med til helgen:

Viña Alta 2008 – Spansk

Info: Dyp, klar rødfarge. Bærduft som er frisk og ren. Fruktig smak, fin saftighet, god fylde.

Bruksområde: Torsk, svin, kylling

Alkoholinnhold: 13%

Pris: 99,70,-

Les Vg sin mening om denne her. Eller se “ukens vin” hos vg her.

Benedetto Lombardi Rosso Frusinate 2008 – Italiensk


Info: Dyp, varm rødfarge. Jordmonnspreget bærduft. Et snev av stall og krydder.

Bruksområde: Pasta, pizza, lyst kjøtt, spekemat, alene.

Alkoholinnhold: 13%

Pris: 89,90,-

Weinert Pedro del Castillo Malbec 2008 – Argentinsk

Info: Dyp og klar rød. Modne skogsbærtoner, jordsmonnspreget duft.

Bruksområde: Pasta eller lyst kjøtt (svin).

Alkoholinnhold: 14%

Pris: 93,00,-

]]> http://kirebo.com/mat-drikke/3-gode-viner-til-under-100-kr/feed/ 3 Egg og bacon i toast-kopper! http://kirebo.com/mat-drikke/egg-og-bacon-i-toast-kopper/ http://kirebo.com/mat-drikke/egg-og-bacon-i-toast-kopper/#comments Thu, 18 Feb 2010 18:12:15 +0000 Kirebo http://kirebo.com/?p=56 Lyst å prøve ut noe nytt, lekkert og utrolig godt til frokost i helgen? Eller kanskje du ønsker å imponere noen?
Vel, da bør du prøve ut denne oppskriften!


Info:

Denne oppskriften er beregnet for å lage 6 “bacon & egg i toast-kopper”.

Vanskelighetsgrad: Enkel.

Oppskrift:

- 6 skiver med bröd
- 6 skiver bacon
- 6 egg
- 1/2 kopp med revet ost
- Salt og pepper

Fremgangsmåte:

  1. Forvarm ovnen til ca. 205 grader. Smør en muffinspanne slik at det ikke fester seg.
  2. Bruk et lokk eller noe annet (eks: kakeskjærer) til å skjære sirkler av skivene. Ca. 7-8 cm i diameter.
  3. Trykk skivene ned i muffinspannen.
  4. Stek så baconet til det er ca. halvstekt. Ikke sprøstek det, for det skal inn i ovnen snart.
  5. Form bacon-strimlene rundt på innsiden av koppene, og fyll koppene med ca. 1 spiseskje revet ost.
  6. Plasser dette i ovnen i 5 minutter. Ta det så ut av ovnen igjen.
  7. Knekk egget og skill ut mesteparten av eggehviten. Dropp så egget oppi koppene. Dryss litt salt og pepper over.
  8. Plasser dette så i ovnen i 8-10 minutter (til eggehviten begynner å stivne, eller etter eget ønske). Eggeplommen skal være litt kremaktig.
  9. Ta ut fra ovnen, og nyt denne fantastiske forkosten!Vel bekomme!
]]> http://kirebo.com/mat-drikke/egg-og-bacon-i-toast-kopper/feed/ 0