Gode drinker til kalde vinterdager!

Drinker — By Kirebo on March 1, 2010 at 7:28 pm

Når kulda setter inn og du har lyst på noe godt og varmt i koppen, bør du absolutt teste ut drinkene under.
De baserer seg alle på en mintlikør som heter “Minttu”. Denne er kanskje ikke kjent for alle, men det burde den være! Hvorfor? Fordi den er fantastisk god. Neste gang du er på polet kan du droppe å handle inn vodka og rom. Kjøp heller inn Minttu! På tide å teste andre drinker enn kaffe-baileys og den velkjente Irish coffee.

Så, hva kan man lage med denne mintlikøren?

Først ut – Den enkle: “Minttu-Te.”

Info: Denne er fantastisk enkel, og ikke minst smaker den utrolig godt. Ingen smak av alkohol, så vær forsiktig! Denne liker de aller fleste, både gutter og jenter!

Ingredienser:
4 cl Minttu (mintlikør)
Varmt vann (NB! Ikke varmere enn 70 grader, for å unngå at alkoholen fordamper).

Tips: Denne bør du justere etter din egen gane. Om den er for svak kan du tilsette mer Minttu. Er den for sterk tilsetter du mer vann.

Minttu-Eight (Mørk kakao med minttu):

Info: Nydelig kakao med smak av after eight-sjokolade!

Ingredienser:

4 cl Minttu
5 dl helmelk
3 ss kakao
3 ss sukker
1 ts vaniljesukker
Litt pisket krem
1-2 stk. After Eight sjokolader (for å pynte den med)

Fremgangsmåte:

Kok opp kakao, sukker, vaniljesukker og melk. Rør jevnlig for å unngå fastbrenning.
Hell 4 cl Minttu i en kopp, fyll opp med kakao. Rør så om. Til slutt topper du med pisket krem og pynter med et par After Eight sjokolader.

Lys Minttu-kakao:

Info: For de som er mer glade i lys sjokolade enn mørk.

4 cl Minttu
1/2 dl vann
4 dl helmelk
100 gram lys kokesjokolade
3-4 marshmallows
Revet sjokolade (for å pynte med)

Fremgangsmåte: Kok opp vannet, brekk opp sjokoladen og smelt den i vannet. Hell i melken. Varm opp under omrøring.
Hell 4 cl mintlikør i en kopp, fyll opp med kakao og rør om. Topp denne med noen marshmallows og pynt med revet sjokolade.

Vel bekomme!